Pojďme si užít Vánoce: Co takhle zdravý biskupský chlebíček?

12. Prosince 2018
Zakousněte se do zdraví.
Zdroj pinterest
K Vánocům prostě cukroví a nejrůznější pochutiny patří. Není ovšem na škodu myslet i na své zdraví a ochutnat i zdravou verzi biskupského chlebíčku.

Která z nás o Vánocích netrpí přejídáním a raketovým nárůstem kil. K návštěvám a celkové pohodě jednoduše dobré jídlo a pití prostě patří. Co takhle ale vyzkoušet i nějaké to zdravé pečení? Matcha biskupský chlebíček si určitě zamilujete.

Co budete potřebovat?

  • 180 g Matcha směsi na pečení
  • 4 vejce
  • 100 g másla
  • 50 g cukru krupice
  • ½ sáčku prášku do pečiva
  • sušené ovoce
  • ořechy (podle chuti)
  • 100 g bílé čokolády
  • 2 g Matcha Tea

Znáte směs matcha.
pinterest

Jak na to?

  • Začneme tím, že žloutky utřeme s cukrem, ke kterému přidáme máslo, a ušleháme do pěny.
  • Dále přidáme Matcha směs na pečení i kypřící prášek do těsta a pomalu vše promícháme.
  • Nyní přichází čas i na vyšlehané bílky, sušené ovoce a ořechy, které ke směsi také přidáme.
  • Vzniklou směs vlijeme do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček a pečeme v troubě asi 45 minut na 170 stupňů.
  • Upečený chlebíček necháme vychladnout a naráz ho polijeme rozehřátou bílou čokoládou se směsí Matcha tea. Opět necháme uležet v chladu a můžeme s radostí konzumovat.

Dobrou chuť...

(kri)

Témata: Vánoce , jídlo , cukroví

Diskuze

reklama